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Responsabile Bar

Roma e provincia Indeterminato View Job Description
Per una realtà specializzata nella vendita e somministrazione di alimenti e bevande, siamo alla ricerca della figura di Responsabile, da inserire presso la sede di Fiumicino.
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Aggiornato il 05/12/2024

  • Realtà specializzata nella vendita e somministrazione di alimenti e bevande
  • Sede a Fiumicino

Azienda

Realtà specializzata nella vendita e somministrazione di alimenti e bevande.

Offerta

Responsabilità principali:

  • Coordinare tutte le attività quotidiane del bar e della gelateria, assicurando che tutto proceda senza problemi.
  • Reclutare, formare, pianificare i turni e motivare il team, garantendo un ambiente di lavoro positivo.
  • Garantire un'esperienza eccellente per i clienti, risolvendo eventuali problemi o richieste particolari con professionalità.
  • Controllare e mantenere gli standard di qualità per i prodotti serviti (gelati, caffè, bevande e altre offerte).
  • Monitorare l'inventario, effettuare ordini, gestire collaborazioni con i fornitori e supervisionare il magazzino.
  • Gestire operazioni di cassa, monitorare incassi e lavorare per raggiungere gli obiettivi di vendita.
  • Collaborare alla creazione di strategie promozionali per attrarre nuovi clienti e fidelizzare quelli esistenti.
  • Assicurarsi che il locale rispetti tutte le normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoro.

Competenze ed esperienza

Requisiti:

  • Pregressa esperienza in ruoli simili, preferibilmente in bar, gelaterie o attività del settore food & beverage.
  • Conoscenza di prodotti alimentari e bevande, con aggiornamento costante sulle tendenze di mercato.
  • Esperienza nell'uso di macchine da caffè e strumenti di lavoro del settore bar/gelateria.
  • Eccellenti capacità di leadership e di coordinare e motivare il team.
  • Capacità di analizzare dati di vendita e implementare strategie efficaci.
  • Orientamento al cliente, ottime competenze comunicative e interpersonali.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi week-end e festivi.
  • Buona conoscenza della lingua inglese.



Completa l'offerta

Ottima opportunità di carriera.

Job ref
JN-062024-6460582

Riepilogo

Settore
Retail
Categoria
Store Management
Categoria
Retail
Luogo di lavoro
Roma e provincia
Tempo
Indeterminato
Numero dell´offerta
JN-062024-6460582
 

In Page Personnel crediamo nella diversità e nell'inclusione. Promuoviamo le pari opportunità senza discriminazioni sessiste, razziali, di età, religiose, di orientamento sessuale e qualsiasi altro aspetto che possa essere considerato di esclusione o discriminante.