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Bartender

Roma Indeterminato EUR22 - EUR26 per anno Leggi Descrizione del Lavoro
Ottima opportunità professionale.

Pubblicato il 12/06/2026

  • Ottima opportunità professionale
  • Hotel 5*L nel cuore di Roma

Azienda

Prestigioso hotel 5 stelle lusso appartenente a una catena internazionale, situato nel centro storico di Roma e punto di riferimento per una clientela internazionale alto-spendente

Offerta

  • Progettare e sviluppare l'offerta beverage del bar, in linea con il posizionamento luxury della struttura.
  • Creare e aggiornare cocktail list innovative, valorizzando ingredienti di alta qualità e trend internazionali.
  • Garantire un'esperienza di servizio eccellente, curando ogni dettaglio dell'interazione con l'ospite.
  • Preparare e servire cocktail classici e signature, assicurando precisione tecnica e standard qualitativi elevati.
  • Gestire la mise en place del bar e mantenere ordine, pulizia e organizzazione dello spazio di lavoro.
  • Supervisionare stock, approvvigionamenti e relazioni con fornitori di spirits e materie prime.
  • Monitorare costi, marginalità e performance del bar in collaborazione con il management.
  • Coordinare eventuale personale junior, supportandone formazione e crescita professionale.
  • Collaborare con gli altri reparti (F&B, sala, eventi) per garantire coerenza e qualità dell'esperienza complessiva.
  • Raccogliere feedback degli ospiti e contribuire al miglioramento continuo del servizio.

Competenze ed esperienza

  • Esperienza consolidata come Bartender o Head Bartender in contesti di hotellerie di lusso o cocktail bar di alto livello.
  • Conoscenza approfondita di mixology, tecniche di preparazione e merceologia degli spirits.
  • Capacità di lavorare a contatto diretto con una clientela internazionale esigente.
  • Ottime doti relazionali e comunicative.
  • Capacità organizzative e di gestione operativa del servizio.
  • Forte attenzione al dettaglio e orientamento all'eccellenza.
  • Conoscenza della lingua inglese; ulteriori lingue rappresentano un plus.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Completa l'offerta

Sistema incentivante legato alla performance.

Welfare e altri benefit previsti dal ruolo.

Job ref
JN-062026-7039297

Riepilogo

Settore
Hospitality & Tourism
Categoria
Food & Beverage
Categoria
Leisure, Travel & Tourism
Luogo di lavoro
Roma
Tempo
Indeterminato
Numero dell´offerta
JN-062026-7039297
 

In Page Personnel crediamo nella diversità e nell'inclusione. Promuoviamo le pari opportunità senza discriminazioni sessiste, razziali, di età, religiose, di orientamento sessuale e qualsiasi altro aspetto che possa essere considerato di esclusione o discriminante.