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Chef De Partie

Roma Determinato Leggi Descrizione del Lavoro
Per un hotel 4* appartenente a un'importante catena a livello internazionale, siamo alla ricerca della figura

Pubblicato il 05/03/2026

  • Hotel 4* appartenente a un'importante catena a livello internazionale
  • Sede a Roma

Azienda

Hotel 4* appartenente a un'importante catena a livello internazionale.

Offerta

Responsabilità:

  • Gestire in autonomia la propria partita garantendo standard qualitativi elevati.
  • Preparare e realizzare i piatti secondo le ricette e gli standard della cucina.
  • Coordinarsi quotidianamente con lo Chef e la brigata per un servizio fluido e organizzato.
  • Contribuire al mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP.
  • Supportare la gestione degli approvvigionamenti della propria sezione e monitorare il corretto utilizzo delle materie prime.
  • Collaborare attivamente con il team durante i momenti di maggiore affluenza.



Competenze ed esperienza

Requisiti:

  • Esperienza comprovata nel ruolo, maturata in contesti strutturati (hotel, ristoranti).
  • Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di lavorare con precisione anche sotto pressione.
  • Spirito di squadra, affidabilità e capacità di gestione del tempo.
  • Ottime capacità organizzative e attenzione al dettaglio.
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
  • Disponibilità a lavorare nel weekend.

Completa l'offerta

Ottima opportunità di carriera.

Job ref
JN-032026-6963580

Riepilogo

Settore
Hospitality & Tourism
Categoria
Food & Beverage
Categoria
Leisure, Travel & Tourism
Luogo di lavoro
Roma
Tempo
Determinato
Numero dell´offerta
JN-032026-6963580
 

In Page Personnel crediamo nella diversità e nell'inclusione. Promuoviamo le pari opportunità senza discriminazioni sessiste, razziali, di età, religiose, di orientamento sessuale e qualsiasi altro aspetto che possa essere considerato di esclusione o discriminante.