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Maître - Hotel 5*

Roma Indeterminato EUR28.000 - EUR35.000 per anno Leggi Descrizione del Lavoro
Per un hotel 5* appartenente a una catena alberghiera internazionale, siamo alla ricerca della figura di Maître.

Aggiornato il 11/06/2026

  • Hotel 5* appartenente a una catena alberghiera internazionale
  • Sede a Roma

Azienda

Hotel 5* appartenente a una catena alberghiera internazionale.

Offerta



Responsabilità:

  • Coordinare e supervisionare il servizio di sala garantendo standard qualitativi elevati e coerenti con il posizionamento luxury della struttura.
  • Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, eleganza e attenzione personalizzata.
  • Gestire, formare e motivare il team di sala, assicurando il rispetto degli standard qualitativi.
  • Collaborare attivamente con la Direzione F&B e la Cucina per garantire un servizio fluido e ben organizzato.
  • Gestire le prenotazioni, l'assegnazione dei tavoli e i flussi di servizio.
  • Monitorare la soddisfazione degli ospiti, gestendo eventuali richieste o segnalazioni.
  • Assicurare il rispetto delle procedure operative, delle normative HACCP e degli standard di sicurezza.
  • Contribuire allo sviluppo del servizio e al miglioramento continuo dell'esperienza cliente.



Competenze ed esperienza



Requisiti:

  • Esperienza comprovata nel ruolo di Maître o Assistant Maître in ristoranti fine dining e/o hotel 5 stelle.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
  • Eccellenti capacità relazionali, comunicative e di leadership.
  • Forte orientamento all'ospite e cura del dettaglio.
  • Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza di una terza lingua costituisce titolo preferenziale.
  • Capacità organizzative, problem solving e gestione dello stress.



Completa l'offerta

  • RAL compresa tra €28.000 e €55.000, definita in base all'esperienza e alle competenze.
  • Service charge
  • Premio Aziendale
Job ref
JN-052026-7012913

Riepilogo

Settore
Hospitality & Tourism
Categoria
Food & Beverage
Categoria
Leisure, Travel & Tourism
Luogo di lavoro
Roma
Tempo
Indeterminato
Numero dell´offerta
JN-052026-7012913
 

In Page Personnel crediamo nella diversità e nell'inclusione. Promuoviamo le pari opportunità senza discriminazioni sessiste, razziali, di età, religiose, di orientamento sessuale e qualsiasi altro aspetto che possa essere considerato di esclusione o discriminante.